Come fare una crostata di mele

La crostata di mele È un dolce molto semplice da preparare e ha ottimi risultati. È un dolce che piace a tutta la famiglia ed è un modo perfetto per far mangiare la frutta ai bambini. Per fare questa ricetta vi bastano due sfoglie di pasta sfoglia che potete acquistare in qualsiasi supermercato, 3 o 4 mele e un po’ di pazienza visto che la torta deve stare in forno per più o meno 30 minuti. Guarda il seguente video di Titina da MIT espai de cuina per imparare a fare un dolce con le mele.

Avrai bisogno di:
  • 2 fogli di pasta sfoglia

  • 3-4 mele

  • zucchero e cannella

  • Un po’ di burro

  • teglia da forno

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  • Adagiate un foglio di pasta sfoglia sulla filpat o sulla carta da forno
  • Mettere la mela tagliata a fette con lo zucchero, la cannella e qualche pezzetto di burro
  • Coprite con un altro foglio di pasta sfoglia.
  • cospargere di zucchero
  • Infornate a 180° sotto per mezz’ora
Consigli
  • Il forno deve essere caldo a circa 180° prima di mettere la crostata.
  • È importante unire bene le due sfoglie di pasta sfoglia in modo che l’interno sia chiuso.